Tag: Asem-asem daging

Resep Asem-asem daging

Resep Asem-asem daging

Resep Asem-asem daging

Resep Asem-asem daging

qorban.net – Bahan-bahan:
– 1/4 daging rebus selanjutnya potong kotak-kotak
– Buncis iris-iris (sesuai selera)
– 8 bawang merah
– 6 bawang putih iris-iris
– 4 daun jeruk
– 2 daun salam
– 2 ruas jari jahe
– 2 ruas jari laos + sereh
– 15 cabai ijo iris-iris + cabai rawit utuh (sesuai selera)
– 2 tomat ijo
– 3 belimbing wuluh
– garam, gula pasir, penyedap non msg
– kecap manis

Cara membuat:
– Tumis bawang merah dan putih, sesudah itu cabai ijo
– Lalu tuang ke rebusan daging dan masakan seluruh bumbu kecuali belimbing wuluh dan tomat masak sampai mendidih
– Masukkan buncis
– Masukkan tomat dan belimbing, garam, gula, penyedap, kecap manis.